Ilmarasvan paistettua T-luun sianlihaa, yksinkertaiset vaiheet, erittäin herkullinen superateria!

Hei, kaikki, jotka pitävät herkullisesta ruoasta! Tunnet kaikki ilmakeittimen, jossa rasvakeittimen päällä on kuuma pää, joka pyörii ruoan lämmittämiseksi. Tänään opetan sinulle, kuinka paistaa t-luullisia porsaanleipiä paistinpannussa. Se on helppoa, se on erittäin herkullista!

Valmistele ensin 2 kappaletta t-luullisia porsaankyljyksiä, kiinnitä ensin veitsellä porsaankyljykset, jos sianliha on liian suuri, voi olla kaksi, uudelleen täytettyä lihavasaran porsaanleipää molemmin puolin, vastakkaisella puolella tulpalla rajaa neula-sianlihan miekka sianleikkurin kehälle alaspäin, tämä vaihe on estää pullistuvat sianlihaa kuumennettaessa, varsinkin kun käytät paistinpannua, tämä vaihe on erityisen tärkeä. Lisää kulhoon tl suolaa ja puoli tl paprikajauhetta. Hiero sianlihaa tasaisesti.

Kun vaiva on tasaisesti, lisää 2 rkl kasviöljyä ja jatka vaivaamista tasaisesti. Vaivaamisen jälkeen laita se säilytyslaatikkoon ja laita se jääkaappiin yhdeksi yöksi. Anna seistä 30 minuuttia ennen keittämistä, jos sinulla on kiire. Aseta höyrytysastia ilmakeittimeen, jotta kyljykset eivät kosketa pohjaa. Aseta teline telineelle ja päällystä se. Aseta se 400 asteeseen 20 minuutiksi. Ota astia 20 minuutin kuluttua nähdäksesi, onko sianlihaa tehty. Jos sianliha on kypsynyt jo noin 70-80 prosenttia, käännä ympäri ja jatka paistamista. Harjaa sianlihaa toisella kerroksella kasviöljyä ja aseta sama lämpötila.

Mutta jokainen ilmakeitin on erilainen, tila on erilainen, joten lämpötila on erilainen ja jokaisen lihapalan paksuus on erilainen, joten kovettumisaika on yksilöllinen. Jatka paistamista, kunnes liha on kypsynyt, kunhan se ei ole. Tässä on herkullinen ilmakeittimen paistettu T-luinen porsaankyljys! Kaverit, opitko?

Tässä on temppuja tehdä! Ensinnäkin t-luullisilla porsaankyljyksillä on enemmän fascia, joka on pehmeämpi kuin ilman luita, joten ne maistuvat virkistävämmiltä. Kun yleinen järjestys on sana, jolla ei ole makusuolaa kotona, voi lisätä valoa pumppuun, viisi makeaa jauhetta, vaniljaa maustetaan ja niin edelleen, yksilön mukaan rakastavat ja päättävät. Lopuksi porsaankyljykset on kypsennettävä, yllä oleva aika on vain viitteellinen.